4回目のチャーシューづくり。 近所にあるチェーン系スーパーマーケットでは、精肉店コーナーがある。 たぶん、ドイツのスーパーではよくある風景。 もちろん精肉専門店もある。 が、じぶんはドイツ語を磨いていないので、専門店はもちろんスーパーの精肉コー…