鮮魚の入手先 @フランクフルト市(FFM Days #497)
フランクフルト市内の西部エリアの端にあるスーパーマーケット、Kosmidis(コスミディス)。
友人に紹介してもらったこのスーパーマーケットはイタリア&ギリシャ系のそれらしく、チェーン系スーパーマーケットより鮮魚類が非常に豊富。
一部、日本から輸入された食材などもある。(マヨネーズなど調味料)
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個人的にはコストコに似た、大ロット系っぽい感じ。
ひとり暮らしにはすこし量が大きいかも...。
ただしコストコほどの規模感ではなく、会員費もなし。
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えびが大好きなので、2021年1月から定期的に通っている。
今日も行ってみて、頭なしの冷凍ものを購入。
帰宅後、さっそく半分くらいを茹でて刻んでからマヨネーズと和えた。
イメージは、くら寿司のエビマヨ軍艦。
食がたのしみですわ~
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「Kosmidis Feinkost Gmbh」
@ Morsestraße 36-42, 60486 Frankfurt am Main
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- 以上